(29) LA MORA

Un sitio donde la frase definitoria es "excelente calidad precio".

Ficha:
Nombre:La Mora
Dirección: San Francisco de Borja, 1 (Plaza de España)
Página web: http://www.lamorataberna.com/
Tipo: Mediterránea, de mercado
Precio: 15 a 20 € (precio medio, depende de lo que se pida)

Nota: 8,5/10

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Análisis y comentarios:

Hace unos días, unos amigos y mis primos nos fuimos de cata. Cómo era por la tarde noche, decidimos continuar la jornada cenando a modo de cierre y colofón. Alguien propuso La Mora. Y fue todo un acierto, sin duda alguna. Vamos a ello.

Es un local que realmente son dos locales. Se ve que tenía uno, vendieron el de al lado y el dueño se hizo con él. Buena señal ya que indica que el restaurante tiene bastante afluencia. El local donde cenamos, era el segundo, y estábamos sólos. Realmente tenía más aspecto de pub, de ese tipo de restaurante así modernetes con decoración algo oscura que te recuerda más a un lugar de copas que a un restuarante. Mobiliario normal, cómodo sin pasarse. Éramos siete personas y nos colocamos en una mesa con sillón a un lado y sillas a otro. Me tocó silla, pero el sillón era de los típicos sillones hechos de obra en 90 grados con un par de cojines. No tenía pinta de cómodo. Añadir que en general no soy muy amigo de este tipo de asiento salvo en contadas ocasiones. Mantelito de papel individual, y cristalería, cubertería y vajilla correctas.

La cocina funciona tipo tasca, taberna, ... Es decir, es más para ir pidiendo platos tipo tapas y raciones e ir compartiendo con el personal. Tiene una carta muy apañada dónde se pueden elegir muchas cosas bastante interesantes. No faltan las típicas y bien recibidas sartenes de patatas con diversos acompañamientos. Los amigos que me acompañaban ya eras fieles clientes de La Mora, así que pidieron ellos. Pudimos degustar una sarten de patatas con foie (estaba espectacular), una sarten de patatas con huevos y jamón, unas chapatas con queso fundido y nachos (sí lo sé, suena muy raro pero estaban muy buenas), croquetas de espinacas, queso parmesano y maíz (también muy buenas), pulpo a la gallega (no es de los mejores pero se puede comer, quizás fue el plato más flojo), ensaladilla rusa y no recuerdo si algún plato más (puede que tomaramos queso de cabra con confitura de tomate). La verdad es que estuvo todo muy bueno, y te quedas con ganas de volver porque en la carta te dejas por probar platos que suenan muy bien, como patatas al cabrales, hojaldre de foiegrass y huevos de corral con reducción de PX, sorpresa crujiente de foie con cebollitas confitadas o tempura de tomates y queso fresco con crema de anchoas.

Acompañamos la cena con un rioja Glorioso acertadamente elegido por mi primo, y para finalizar pedimos unos postres a compartir: tarta de chocolate y tarta de queso. Mejor la de queso. La de chocolate no está mal pero tampoco es para echar cohetes. 

Y una de las buenas cosas que tiene este sitio es que a la hora de ir a pagar no te llevas un susto. Fue un precio muy razonable. Rondó los 15 euros, muy bien teniendo en cuenta que pedimos vino (es verdad que sólo una botella). Por eso el titular de La Mora, excelente relación calidad precio. 

 
En resumen, un lugar agradable, donde comer cocina mediterránea y de mercado a muy buen precio, y de estilo taberna o tasca para pedir platos, tapas y raciones a compartir. Calidad en la comida. Variedad en la carta. Precio razonable.          

(28) SUSHI POINT

Otro sitio bueno para comer sushi. Este además con toques extravagantes pero a su vez realmente sabrosos.

Ficha:
Nombre:Sushi Point
Dirección: Sagasta, 1 (Centro)
Página web: http://www.sushipoint.es/
Tipo: Sushi
Precio: 20 a 25 € (precio medio, depende de lo que se pida)

Nota: 9,5/10

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Análisis y comentarios:

Sushi Point, un local bastante nuevo, es otro de los grandes sitios para tomar sushi en Valencia. Ya he comentado algunos de ellos en entradas anteriores. Este tiene algo un poco especial, tanto en el propio local como en el sushi que ofrecen. Quizás un poco más caro que otros sushis, no lo es en demasía, con lo que vale la pena probar sus platos. Vamos a ello.
El local es bastante "chic" podríamos decir. Tiene dos plantas, una baja que tiene una barra, los servicios y que sirve más para tomar una bebida, ya sea una cervecita o un gintonic. En la primera planta el restaurante en sí. Muy bien decorado, muy buen ambiente, muy bien situado y unas vistas muy agradecidas. Al estar en alto y dar a la calle Correos, se tiene una vista parcial de la Plaza del Ayuntamiento bastante chula. Mantel de plástico tela de esos negros, palillos, buena cristalería y vajilla tipo sushi, y algo que resulta muy cómodo para estar: silloncitos individuales de piel. La única pega quizás es que a veces quedan un poco demasiado distanciados de la mesa, pero como es para comer sushi no molesta mucho. Buena música a un correcto nivel sonoro, un servicio muy profesional y amable, ... en definitiva un local que mola mucho y que te hace estar muy a gusto degustando tu sushi.
El sushi, realmente bueno. Y una de las cosas que me gusta de este sitio y que lo hacen especial es que tiene combinaciones y platos que se salen de normal que encontraríamos en los sitios de sushi tradicionales. Le gusta innovar y eso se agradece. Muy buenas combinaciones aunque a veces al leerlas te puedan parecer raras. Imprescindible es el roll de foie con peras al vino (sé que suena muy raro pero está increíble). A partir de ahí tiene platos también muy recomendables como la tempura al vino, el atún rojo con kikos y sésamo, ... Lo que decía de innovar, hoy hemos probado uno de arroz negro con sepia que tiene pensado incluir en la cara... curioso, estaba bueno. Los postres también muy buenos: se sale el coulant, el cheesecake y el pastel de manzana caliente. Y si sois amantes del GinTonic tiene una carta con unas cuántas variedades.
 

Tiene un precio que sigue estando razonable (no como otros sitios de Valencia que te sablan), y la calidad del sushi es muy alta. Se puede pedir a la carta, y si no queréis complicaros mucho tienen unos menús bastante apañados. Además reparte a domicilio de forma gratuita a toda Valencia, se puede pedir por teléfono o por web. Cabe señalar que además suele tener promociones y ofertas tipo descuentos, o tipo que tal día es el día del "x" y te sale más barato. Es decir, muy buen marketing y programa de "fidelización".
 
En resumen, uno de los mejores sitios para degustar buen sushi saliéndose del típico sushi clásico. Un local genial en todos los aspectos.        

(27) CASA JUAN

Local muy agradable con un menú del día para comer pero sobre todo interesante  para cenar. 

Ficha:
Nombre: Casa Juan
Dirección: Grabador Esteve 7 (Cánovas)
Página web: http://www.casajuan.info/
Tipo: mediterránea, de mercado
Precio: Menú del día a mediodía por 18 €. Primero, segundo, bebida y postre. Para cenar 20 € 

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocimos mis padres y yo gracias a cupón (no recuerdo si de Letsbonus o de Groupalia). Y fue todo un acierto. Un sitio muy recomendable que me gustó mucho. Comentar que el menú de Letsbonus fue espectacular, muy bueno. Lógicamente era un menú especial rebajado que cumplió su función: hacer una buena publicidad del sitio. Vamos a ello.
El local muy agradable. Tranquilo, no muy grande, muy bien decorado. Mesas cómodas, amplias (tienes basntante sitio y no estás pegado al de al lado), mobiliario cómodo. Mantel de tela, cristalería buena con copas grandes para el vino, cubertería de diseño (que a veces resulta un poco incómoda pero se puede aguantar). El local la verdad es de esos que te dan la sensación de estar en un "buen restaurante". Eso también suma. Todo ello se acompaña de un magnífico servicio, que está siempre atento a que tengas escanciado el vino, que te tratan muy bien y que son muy serviciales y simpáticos. Al menos el día que fuimos, aunque todo hay que decir que cómo se trataba de vender y hacer publicidad del local nos explicaron los platos, la historia del local, salío Juan el cocinero a saludarnos (un tío muy majo por cierto), etc. Pero todo eso te lleva a sentirte a gusto.
Respecto a la comida fue brutal. El menú letsbonus constaba de 3 entrantes, a cada cual más bueno: una ensalada (normal), croquetas de cocido (realmente buenas¡), y unos lomos de atún que creo que fue uno de los mejores atunes que he probado en mi vida (otro espectacular fue en Ruzafa). Todo ello maridado con buen vino. El plato principal era chuletillas de cabritillo lechal o entrecot de buey. Ambos platos muy buenos. Todo además muy bien presentado. Y los postres también exiquisitos. Esta vez los postres no los hace Juan, sino una chica que nos atendió haciendo el papel de maitre. Tarta clásica de galletas y chocolate (muy buenan aunque tengo una amiga que la hace todavía mejor, casi insuperable) y una torrija tamaño XXL impresionante. En resumen cenamos muy muy bien.
Luego nos contó el funcionamiento del restaurante. Tienen un menú del día a mediodía por 18 €, que por lo que entendí viene a ser parecido al que tomamos, es decir, unos entrantes a compartir y un plato principal. Bebida y postre. Lo bueno es que por la noche tienen el mismo pero a 20 €, lo cual me parece bastante razonable analizando la relación calidad-precio. Tengo un compañero de trabajo que fue a cenar por recomendación mía y me confirmó que les gustó mucho. Eso sí, me ha comentado que el plato principal también fue a compartir, solomillo o entrecott.
Por otra parte tienen platos de carta. Y por lo que nos contó tienen bastante variedad, con especialidad en platos de "cuchara": toda clase de arroces, marmitakos, sopas, cocidos, gazpachos, ... también son bastante especialistas en carne. Entre todos los platos me quedé con uno que tengo que probar: gazpacho marinero, tradicional de la Isla de Tabarca. Debe ser de muerte ...

En resumen, un sitio muy agradable, con buena calidad-precio. Se come muy bien, tienen menú de noche y el local es muy agradable. Muy recomendable.

(26) O´MOSTEIRO

Un restaurante gallego en pleno centro de Valencia. 

Ficha:
Nombre: O´Mosteiro
Dirección: C/ Poeta Liern, 27 (Carmen)

Tipo: Gallego
Precio: 16 € el menú del día

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

O´Mosteiro es un buen restaurante gallego situado en el centro de Valencia, muy cerca de la plaza Tetuán. Tiene un menú del día por 16 € que es fijo por días. Aunque resulta un poco más caro que otros restaurantes que he comentado en este blog, creo que vale la pena pasarse de vez en cuando por este local. Se come muy bien. Vamos a ello.

El local es muy agradable. Muy bien decorado (con fotos e imágenes de Galicia), con mantel de tela, con buenas cristalería, cubertería y vajilla, con mobiliario muy cómodo, muy buen ambiente (muy tranquilo), servicios limpios y bien decorados ... en definitiva podría llamarlo un "buen restaurante", y me refiero a que todo en su conjunto hace que estés comiendo muy a gusto, que también hay que valorarlo.
Es un local bastante amplio, entras y al final aparece un comedor que tiene unas cuantas mesas. El servicio impecable.
Respecto a la comida he de decir que la dos veces que he estado allí me ha parecido muy buena. Buenas cantidades, sabroso, de calidad, acompañado de buen ribeiro y de buen pan. La cocina gallega tiene fama por ser de muy alta calidad, y en este restaurante no se quedan atrás. El menú del día, que sale por 16 €, consta de primero, segundo, postre, 1 bebida, pan y café. Son platos fijos por día (por lo menos era así antes de verano, en periodo estival no tenían este menú). Viene a ser lo siguiente:
- MARTES: Ensalada gallega; fabes con almejas
- MIÉRCOLES: Tambor de pulpo, salpicón de marisco y zamburiña; arroz caldoso de marisco
- JUEVES: Calgo gallego; cocido gallego
- VIERNES: Ensalada gallega; lentejas del peregrino
Yo he probado les fabes y las lentejas. Muy buenos ambos platos. Les fabes estaban muy buenas, servidas con cantidad razonable, y las lentejas (aunque uno sabe que las mejores son las lentejas de su madre) también estaban bastante acertadas. La ensalada no la recuerdo, sería normal. Ya sabéis que no soy muy fan de las ensaladas. Los postres, que cada día es el "postre del día" tampoco los recuerdo exactamente, pero tengo el buen recuerdo de que me gustaron. Postres acordes con el menú.
En una de las ocasiones pedimos a parte del menú pulpo. Tienen el pulpo a la gallega normal, muy bueno (qué voy a decir de este plato), y también pulpo braseado, que también está brutalmente bueno (casi casi se podría decir que está mejor que el gallego). El sabor de la brasa queda estupendamente con el pulpo.

En resumen, si os gustan los buenos restaurantes y la comida gallega, no dudéis en pasaros por O´Mosteiro a degustar típicos platos gallegos con un menú que en mi opinión bajo el punto de vista calidad/precio resulta razonable.      

(25) KOKURA

Para mi 25ª entrada, que mejor que uno gran local para degustar buen sushi a precio razonable.

Ficha:
Nombre: Kukura Automatic Shushi
Dirección: Plaza Pere Borrego i Galindo, 10 (Carmen)
Página web: http://www.kokura.es
Tipo: Sushi
Precio: 15-20 € (precio medio)

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

Kokura es uno de los grandes sitios, a mi entender, para tomar sushi en Valencia. Tiene un precio muy razonable y la calidad del sushi es muy alta. No sé por qué pero en Valencia los sitios de sushi bueno (no me refiero a los Woks y compañía) tienen a abusar un poco de los precios. Kokura se mantiene en precios razonables.

El local tiene una de cal y otra de arena. La de cal es que muy pequeño. Apenas tendrá unas 6 o 7 mesas, y por lo tanto tiene muy poca capacidad. Es recomendable reservar, más aún si váis a ir un grupo.  La de arena es la decoración y el ambiente. Siendo curioso e incluso un poco extravagante, a mi personalmente me gusta. Son mesitas, sillones (en vez de sillas) cada uno de su padre y de su madre, ... que dan sensación de caos y desorganización pero que a su vez tiene ese aire ... no sé cómo llamarlo ... retro quizás ... que te hace sentir cómodo y a gusto. Quizás haya gente que no le guste, pero creo que es de esas decoraciones y ambientes que no te dejan indiferente: o te gusta o no te gusta. Lo que más mola es una pecera que tienen montada en un viejo televisor, de estos en blanco y negro del año la polka. Genial. Hay manteles de papel individuales, palillos y cristalería normalita.

Respecto al sushi hay que decir que a mi me parece realmente bueno. Tiene combinaciones muy interesantes, además de las típicas que podemos comer en cualquier restaurante de sushi. Destacar el Crunchy Salmón Especial y el Tempura Roll. Por supuesto en la carta podemos encontrar makis (rollos con alga nori), temakis (conos), niguiri (montañitas de arroz), teka-makis (makis grandes), sashimi (pescado crudo). Además tiene algunos complementos que también están muy buenos, como tempura de verduras, sopas, ensaladas, yakitoris (brochetas), kushiagues (croquetas de queso), yaki udoon (muy recomendable, son tallarines gordos chinos que están exquisitos), pollo teriyaki o tepanyaki de salmón (plancha). 

Destacar los menús que ofrece, que se convierten en una buena opción si no queremos calentarnos mucho la cabeza. Los hay de 1 persona por 8 €, de 2 por 24 € y de 3 por 30 €. 

Cómo he comentado, tanto si pedís menú como a la carta, el precio de la comida o cena no se dispara. Todas las veces que he comido ahí así ha sido, un precio muy razonable que oscila entre 15 y 20 € (precio medio, depende de la cantidad que se pida).

Señalo también que Kokura tiene servicio a domicilio, aunque creo que no llega a todas las partes de Valencia.

En resumen, uno de los mejores sitios para mi gusto en relación calidad-precio para degustar buen sushi.        

(24) SIDDHARTHA·CHILL

Haciendo una excepción respecto a "Valencia y alrededores", hoy hablamos de un restaurante-pub de la Playa de Gandia que sobre todo llama por su magnífico ambiente.

Ficha:
Nombre: Siddártha·Chill
Dirección: Plaza Castells, s/n PLAYA DE GANDIA
Página web: http://www.siddharthachill.es
Tipo: mediterráneo, de mercado
Precio: Cena con menú y vino (una botella para cuatro) 30 €

Nota: 8/10

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Análisis y comentarios:

Cumplo la otra media promesa que me quedaba pendiente, y quedo libre de cargos. También tenía que hacer la crítica de este restaurante, al que también fui gracias a la misma buena amiga que me dio la oportunidad de conocer el MercatBar. Y además esta vez hago una excepción respecto al subtítulo de mi blog "Valencia y alrededores", ya que Siddhartha·Chill se encuentra en la Playa de Gandia, aunque podría entrar en "alrededores". Dedse luego vale la pena realizar esta excepción. Al lío:
El local es simplemente espectacular. Sin duda alguna es lo mejor que tiene el local. Se trata de un restaurante enorme (me pareció ver hasta tres comedores decorados de diferentes maneras) que cuando cae la noche hace también la función de pub. Decoración magnífica. Uno de las salas está dedicada al mundo japonés, y ahí se puede comer sushi. Decorado con muy buen gusto y fijándose en los detalles. El siguiente me pareció que tenía una combinación de mesas para comer y de mesas tipo sillones rojos antiguos rollo pub para tomarte una copa. También genialmente decorado. Realmente es el propio restaurante, ya que el tercero, dónde estuvimos, es la terraza del local, que muy hábilmente han cubierto tanto lateral como superiormente y les ha quedado un recinto espectacular. Ahí la decoración va sobre Siddhartha, Buda, y ese tema. La entrada que también es muy chula, va acorde y tiene un Buddha gigante que te da la bienvenida. En la terraza tiene, en el lateral, unos reservados rollo chill-out que están muy bien. Ahí cenamos. La única pega es que, al menos en el reservado, hacía un poco de calor, aunque tenían un ventilador para intentar (y a ratos no conseguir) mitigar el calor. Además de la decoración, que está genial, hay que destacar por un parte que el mobiliario es bastante cómodo, al menos en el reservado, y creo que por lo que vi en general en todo el local. Mantel de tela, cosa que se agradece porque parece que cada vez se usa menos, y muy buena cubertería, cristalería y vajilla. Como en la decoración, se nota que cuidan los pequeños detalles. También recuerdo que los servicios estaban bien ambientados y decorados. Y finalmente destacar el magnífico ambiente. La noche que estuvimos nosotros había baile en directo. Una hermosa joven salía de vez en cuando con atuendos diferentes y bailaba música estilo árabe. Y tiene pinta de que por las noches siempre haya algún tipo de espectáculo en directo. Está todo muy animado y es muy agradable cenar allí. Además luego se convierte en pub y es el sitio ideal para iniciar la noche tomándose una copa. En resumen, el local en sí (decoración, ambiente, etc.) es genial. Un 10 en este apartado.
El servicio de camareros correcto, no recuerdo que tardaran demasiado. Quizás hubo un momento con la cuenta o con las copas que se liaron un poco, pero bien en términos generales.
La comida. Tienen carta, y tienen unos menús preparados con diferentes precios. Nosotros optamos por un menú, que no recuerdo el precio (me parece que sobre 23 € o 24 €, sin incluir bebida). Constaba de una ensalada, unos entrantes (varios platos que no recuerdo muy bien salvo el jamón y queso) y luego un plato principal a elegir carne o pescado. Yo elegí carne, que era entrecot. Mis acompañantes eligieron carne y pescado, no recuerdo que pescado era, a la próxima tomo apuntes :-(. Lo que sí recuerdo es que todo estaba bueno. No exquisito y delicioso ni muy muy bueno, pero sí bueno. En otras palabras, que comimos bien. Y también de cantidad. El postre si no recuerdo mal era un plato degustación a compartir con varias cosas, todas ellas agradables. La cesta del pan tenía además tostaditas y rosquilletas, y había ajoaceite y tomatito.
La bodega no tiene excesivos vinos para elegir, pero tienen dos valencianos que a mi me encantan: Les Alcusses y Mestizaje. Cómo no tenían en 2º, optamos por bebernos el 1º. Precio normal.

En resumen, el local es espectacular, con la posilibilidad de alargar la sobremesa tomando copas en modo "pub". La comida está bien, sin ser para tirar cohetes. Tampoco es un local para ir todos los días por el precio, pero como ocurre con el MercatBar, si para ir de vez en cuando.        

(23) MERCAT BAR

Local del cocinero Quique Dacosta a precio razonable.

Ficha:
Nombre: Mercat Bar
Dirección: Joaquín Costa 27 (Cánovas)
Página web: http://www.mercatbar.es/
Tipo: mediterránea, de mercado, de autor
Precio: Cena con menú y vino por copas 30 €

Nota: 8'5/10

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Análisis y comentarios:

Cumplo media promesa. Tenía que hacer la crítica de este restaurante, al que fui gracias a una buena amiga. Hacía tiempo que me habían hablado bien de este sitio, pero nunca había ido. Se trata de Mercat Bar, uno de los dos restaurantes que tiene el famoso cocinero Quique Dacosta. Quien no lo conozca que visite http://www.quiquedacosta.es. Tiene un restaurante en Denia con dos estrellas Michelín, ElPoblet. En Valencia tiene el Mercat Bar y el Vuelve Carolina, cerca de Correos. Vamos a ello:

Local agradable, bastante grande. Me pareció que tenía buena capacidad. Buena decoración, con mobiliario cómodo. Tiene el detalle de poner una cesta de la compra junto a cada mesa que sirve para poner los bolsos. La decoración va de cocina de mercado y de una cocina, bastante chula. Buena cubertería y cristalería, y vajilla normal. De hecho creo que algún plato nos lo sacaron en esos típicos platos antiguos de cristal de toda la vida, que también tiene su gracia. No tienen mantel, se utilizan manteles de papel individuales (no recuerdo bien si era de papel o de tela). En definitiva el lugar es agradable y bien decorado. Con servicios correctos.

El servicio de camareros bien, aunque hay que decir que la camarera que nos tocó muy simpática no era, un poco seca. 

Se puede pedir a la carta, u optar por un menú cerrado que no incluye bebida (no recuerdo si el pan lo incluye). Todo lo demás sí. Consiste en cuatro entrantes a compartir, un plato principal y postre. Se trata de cocina muy elaborada y sabrosa, bien servidos y con buena presentación. Al final la cosa salió por 30 € por persona, pero creo que está ajustado a la calidad de la cocina que sirven. Quizás podría ser un poco más barato, puestos a pedir. Puede que 25 € también sería un buen precio. Ese día tomamos una ensalada, unas croquetas caseras de setas y parmesano (creo que ese era el relleno :-)) que estaban muy buenas, unas cigalitas a la plancha y una pizza sobre pan. De plato podías elegir carne (solomillo) o pescado (no recuerdo la opción porque mi pareja en la cena y yo optamos por la carne). La verdad es que todo lo que sacaron estaba muy bueno, sin excepción. Por decir algo malo, lo más flojito fue la ensalada, que era normalita. De todas formas es que yo no soy muy de ensaladas, ya tiene que estar muy buena para que me encante. De postre nos sacaron un yogur casero y otra cosa que no recuerdo (creo que una tarta de algo), que ambos también estaban muy buenos. Todo acompañado de unas copas de vino tinto y agua, y de un pan casero que estaba delicioso (lo sacan con tomate y con ajoaceite). Tipo coca. Muy buena cocina.

En resumen comes muy bien, y quedas saciado. Es una buena opción para no tener que ir a Denia a gastarte más dinero en el restaurante bueno de Quique Dacosta. Local agradable, no para ir todos los días por el precio, pero si para ir de vez en cuando.        

(22) CUINA AL QUADRAT

 Local muy agradable con un razonable menú del día. 

Ficha:
Nombre: Cuina al Quadrat
Dirección: Roteros 12 (Carmen)
Página web: www.cuinaalquadrat.com
Tipo: mediterránea, de mercado
Precio: Menú del día a mediodía por 10'90 €. Primero, segundo, bebida y postre. 

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo he conocido gracias a Internet. Creo que ya lo he contado alguna vez, pero un agosto de "rodríguez", sin casa de mis padres para alimentarme, decidí buscar sitios nuevos para comer por Valencia con menú del día entre 10 y 20 €. Este tenía muchas ganas de ir porque en varias páginas lo ponían bien. Hoy he ido y la verdad es que me ha gustado mucho. Comencemos.
El local en sí muy chulo. Bien decorado y con estilo, con música clásica de fondo, ... un sitio agradable para comer. Tiene como curiosidad una proyección de un powerpoint de fotos gastronómicas en una de las paredes, que ameniza bastante la espera de los platos. Las fotos son muy "suculentas". Las mesas y sillas son normalitas: mesas de una sola pata central y sillas de plástico tipo Ikea, pero bastante cómodas. Cubertería chula, de diseño (pero sin llegar a ser incómoda), al igual que la cristalería. Vasos para el agua y copas para el vino bastante chulos y de diseño. La vajilla también de diseño, mola porque se sale del típico plato normal. El local es bastante amplio, yo he contado unas 15 mesas, más luego una especie de reservado que tienen al fondo del todo. No da sensación de agobio como en otros que puedes estar demasiado pegado a otras mesas. La cocina es a la vista del público, bastante grande.
El servicio amable, servicial. Correcto. La espera en los platos ... bien y correcta.
Yo he pedido menú del día. Supongo que tendrán carta pero ni la he visto. Si he visto la carta de vinos, y tenía opciones bastante buenas a precios razonables. El menú del día consta de un primero, un segundo, postre y bebida. Los platos que he tomado hoy estaban muy buenos, todos sin excepción: un revuelto de verduras, un arroz meloso de pescado y pannacotta. El arroz quizás no acompañaba con el calor, y tenía un par de defectos: el pescado tenía piel y el rape no estaba muy bueno de sabor. Aún así el arroz estaba increíble de bueno. La pannacotta de las mejores que he probado hasta la fecha. Sin embargo el menú para mi tiene una pega: tiene pocos platos para elegir. De hecho tienes 2 primeros, 2 segundos y el postre es único. Siendo un sitio donde se pretende una cocina digamos un poco de "autor", es decir con platos currados y no clásicos, creo que debería incluir alguna opción más. Así puede ser que no te guste y te quedes con las ganas.

En resumen, un sitio con un menú del día con buena relación calidad-precio, al que para mi gusto le falta incluir alguna opción más especialmente en el postre. Se come muy bien, en un local agradable. Recomendable.

(21) LA FLAMENCA

Local agradable, con buena comida italiana y con un menú del día muy muy acertado.

Ficha:
Nombre:La Flamenca
Dirección: Salamanca 34 (Cánovas)

Tipo: mediterránea, de tapas y raciones
Precio: Precio de menú para grupos 20 €.

Nota: 8'5/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocí gracias a una amiga. Un día nos fuimos a la Feria del Vino y acabamos cenando allí, celebrando un cumpleaños de una amiga suya. Curiosamente luego al poco tiempo volví a ir con mis amigos de America´s Cup, y pude probar otras modalidades de cena. Vamos a ello.
El sitio es grande. Aún así está llenísmo. Es de esos sitios que si no reservas te quedas con las ganas. Se nota que es un restaurante preparado para cenas de grupo. Tiene dos comedores, y las dos veces que he ido estaban que no cabía una silla más, con muchas mesas para grupos. Quizás es una de las pegas, es de esos sitios que como buenos españoles se monta un poco de follón y el nivel de las conversaciones es bastante alto, con lo que el ambiente puede resultar a alguno un tanto enérgico. La decoración normalita, así como el mobiliario (que no lo recuerdo especialmente cómodo), la cubertería y la cristalería. El mantel de papel.
El servicio bastante correcto y bien, teniendo en cuenta el follón que se monta con todo el restaurante lleno. No notamos falta de atención o retraso en el servicio.
Yo he probado dos modalidades de cena: el menú cerrado para grupos, y a la carta pidiendo raciones y pinchos y montaditos.
El menú de grupos vale 20 €. Incluye una serie de platos a compartir en el centro, bebida ilimitada y ahora no recuerdo si también va incluido el postre y el café. Creo que sí. Los platos son bastante buenos. Incluyen la sartén de patatas a lo pobre con jamón y huevos (muy buena), ensaladas, entrecot, ... la verdad es que está todo bastante bueno. Tienen dos o tres menús que varían algunos platos. Si vais en grupo es recomendable no pedir varios menús de un tipo y varios de otro, porque las cantidades de ciertos platos no serán para todos y al final se forma un poco de follón. En definitiva el menú tiene una relación calidad precio bastante acertada, y puede resolveros esas cenas de grupo de forma muy sencilla, comiendo bien y en sitio agradable.
Si vais a la carta también sale muy bien. Se pueden pedir raciones (como las que incluyen en el menú de 20 €), como los huevos rotos, y se pueden pedir montaditos y pinchos. Son muy muy similares (en calidad, curro y sabor) a los de Tanto Monta Monta Tanto (ver entrada). De hecho creo que los dueños son los mismos o tienen algo de relación. Los hay de muchas clases, y la verdad es que casi todos los que probamos (en esa ocasión probamos 5 tipos) estaba muy buenos. Creo que sólo uno estaba un poco peor. Si no recuerdo mal con esta opción, pidiendo los 10 montaditos, una ensalada, la sartén de huevos rotos con jamón y patatas, y no sé si algo más no llegamos a 20 € (cerveza y agua de bebida). Y creo que tampoco llegamos a 15 €. No lo recuerdo bien. La verdad es que también es muy buena opción, comes bien y a precio razonable. Eso sí, quizás no es recomedable para grupos numerosos por el follón que puede suponer coger los montaditos para todos. Funciona como en Tanto Monta Monta Tanto, que uno se levanta a la barra, elige los que quiere, y dice la mesa dónde está sentado. 

En resumen, un sitio muy acertado para cenas de grupo. También se puede ir en grupos más reducidos, aunque el ambiente como se ha dicho es de cenas de grupos. Buena relación calidad-preico. Recomendable.

(20) IL ROSSO

Local agradable, con buena comida italiana y con un menú del día muy muy acertado.

Ficha:
Nombre: Il Rosso
Dirección: Vinatea 22 (Biblioteca); Constitución 40; Guardia Civil 21 (Benimaclet)
Página web: www.ilrosso.es
Tipo: italiana, pasta y pizza
Precio: Menú del día a mediodía por 10 € (no lo recuerdo bien pero por ahi está). Primero, segundo, bebida y postre. 

Nota: 8/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocí gracias a un Letsbonus. Fui con mis padres a comer y la verdad es que nos gustó mucho. Tienen buenas pizzas y buenas pastas. Lo mejor el menú del día.
Tienen 3 locales de los cuales he visitado 2 en varias ocasiones: el de la calle Vinatea (por la calle Hospital y la Biblioteca), y el de Guardia Civil (por Benimaclet). Ambos son parecidos, así que supongo que el 3º local será de ambiente y decoración similar. Decoración normalita y sencilla, tirando a pobre, mobiliario normal con cubertería y cristalería normalita. Mantel individual del papel. El de la calle Vinatea es más grande, tiene dos pisos y bastantes mesas. El de la calle Guardia Civil tiene terracita que según acompañe la climatología puede ser muy buena opción. En resumen podemos decir que el local en sí no es lo más destacable. Pasa por un local normal del montón.
Ahora bien, las pizzas y las pastas que ofrecen son buenas. Buenas de tamaño y buenas de sabor. Los postres también están bastante buenos, aunque algunas veces que he ido han pecado de poner porciones y tamaños completamente ridículos y minimalistas. No sé si porque no quedaba más tarta ...
El menú del día a mediodía es una muy buena opción 100% recomendable. De cantidad si quieres puedes salir muy bien servido. Suelen tener unos cuantos entrantes de primero, en los que nunca falla la ensalada, la piadina, queso provolone, ... y algún entrante italiano más, depende del día. La piadina es bastante grande y las que he probado siempre han estado muy buenas. De segundo tienes pizza y pasta fijo, y creo recordar que algún plato más, pero lo lógico y lo recomendable es degustar sus pizzas y pastas, que como he dicho antes, son bastante buenas. Las pizzas parecen hechas con ingredientes naturales (no sé seguro si es así), y tienen combinaciones bastante atractivas. Si que es verdad que la pizza que entra en el menú suele ser sencillita, pero podéis probar las otras otro día que vayáis a la carta.
En la página web pone que tienen menú para grupos, supongo que será para las noches.

En resumen, un sitio con un menú del día con buena relación calidad-precio. Se come muy bien. Recomendable.

(19) LA CEPA VIEJA

Local agradable, con una amplia oferta de vinos y con cocina bastante interesante.

Ficha:
Nombre: La Cepa Vieja
Dirección: San Vicente Mártir 209 (Estación AVE)
Página web: www.lacepavieja.es
Tipo: mediterránea
Precio: Menú del día a mediodía por 12'90 € más bebida. Para cenar 23 €. Primero, segundo y postre.

Nota: 8'5/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocí por un internet. Como muchos sabéis me gusta probar sitios nuevos, y un día me dediqué a buscar por internet restuarantes de Valencia que ofrecieran menú del día para comer con un precio entre 10 y 20 €. No buscaba el típico sitio con paella valenciana y lomo con patatas, sino algo un poco más currado. La verdad es que encontré bastantes, y uno de ellos fue La Cepa Vieja. He ido una vez con mis padres, y la verdad es que a los tres nos gustó mucho. Vamos a ello.

El local es agradable. No demasiado grande, alargado. Mobiliario cómodo, y mesas amplias que muchas veces se echa en falta. Manteles compartidos cada dos, y buena cristalería y cubertería. El vino si no recuerdo mal iba en copas buenas de vino, lo que se agradece a los que nos va gustando el mundo del vino. Es verdad que cuándo fuimos sólo estábamos dos mesas, pero lo que recuerdo es que comimos muy tranquilos, bien servidos, ... agradable sería el resumen.

El servicio muy bien, atento, te explicaban los vinos, ... incluso el chef salió para comentarnos cosas de su cocina y de sus platos. 

La cocina está muy bien pensada. Se trata de platos currados y bien presentados, sin llegar a ser La Comisaría pero si que se salen de los platos de los típicos menús del día. Nos comentaron que tienen su propia huerta, y que en la medida de lo posible confeccionan platos con ingredientes frescos de temporada y de cosecha propia. Podría resumirse en una frase extraída de su página web: "dieta mediterránea con un toque creativo". No recuerdo todos los platos que pedimos (el menú incluye primero, segundo y postre), pero si cabe destacar unas alubias con bacalao que pidió mi madre que estaban suculentas. También unas hamburguesas caseras con verduras que yo pedí de 2º. No me acuerdo de los otros platos, pero estaba todo muy bueno. Recuerdo también que el pan lo sacaban con un aceite de oliva que estaba delicioso (era hecho por ellos o de una cooperativa valenciana). Y los postres buenos también, quizás un poco escaso en cantidad.

Los vinos. Llamándose la Cepa Vieja es fácil deducir que tendrán buenos caldos para disfrutar la comida. Así es, te permiten tomar copas sueltas o botellas. Puedes de hecho pedirte un vino para primero y otro para el segundo. Es acertado por parte del restaurante que te expliquen los vinos que tienen y que te recomienden uno u otro en función del plato que has elegido. Se nota que es un sitio dónde le dan importancia al vino.

En resumen, un sitio agradable, con un menú del día que aunque se va a los 15-16 € según la bebida que tomes, tiene una cocina muy buena y muy bien servida. Sabrosa y gustosa, y como dicen ellos mismos mediterránea con un toque creativo. Se come muy bien. Recomendable.

(18) LA VENDIMIA

Local al que había ido hace bastante tiempo, se cena bien sin ser algo exquisito fuera de lo normal.

Ficha:
Nombre: La Vendimia
Dirección: Ciscar 47 (Cánovas)
Página web: No tiene
Tipo: mediterránea
Precio: cena de grupo con cerveza, postre, café y una botella de vino 21 €. Chupitos de regalo.

Nota: 7/10

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Análisis y comentarios:

Ayer por la noche primera cena Octavia Foro Conselleria. 10 personas en total.Tras la sugerencia de una de las participantes, me decidí por re-probar "La Vendimia". Hace mucho tiempo fui con mis compañeros de universidad. Un buen sitio sin ser nada del otro mundo, pero comimos bien y sobre todo con buenas cantidades. De hecho para mi gusto podría haber sobrado algún plato.
El local es normal, no muy grande, aunque permite cenas de grupos numerosos. Cuándo digo un local "normal" me refiero a todo. Se puede aplicar al mobiliario, a la decoración, a cubertería y cristalería. Sin ser nada del otro mundo están bien, y en definitiva cenas de forma agradable. Manteles de papel, si no recuerdo mal rollo compartir con el de enfrente.
El servicio bastante amable y correcto. Especial mención hay que hacer a la amabilidad de la que parece ser la dueña del local. En todo momento muy servicial, explicándonos los menús, los platos, los postres, preguntando como iba la cosa, ... muy simpática en definitva.
La comida: buena, muy muy abundante (con algún matiz). Creo que salimos todos bien cenados. Teníamos la posiblidad de cenar a la carta, o de hacer una especie de menú degustación de 7 platos más postre. El precio del menú varía según la bebida. Al final a nosotros nos salió por 21 €, precio que considero acertado en relación calidad/cantidad/precio. La verdad es que al final con la cuenta nos armamos un pequeño lío, pero todo cuadró con lo que habíamos pactado previamente. El matiz es que, aunque sales lleno y bien servido, es verdad que comes mucha patata y queso que realmente llena pero tampoco es plato principal. Aún así a mi los platos que nos sacaron me gustaron, estaban bien servidos y estaban bastante buenos. Sacaron: queso servilleta y montaditos de jamón serano, ensaladas (feta y de lechuga), croquetas de espinacas y parmesano, patatas bravas, crep de jamón york y queso, fuente nacional (lomo, patatas y queso con una salsita), y fuente de entrecot con patatas (acompañado de una salsa que estaba bastante buena). Lo mejor de todo, que estaba realmente exquisito, las croquetas de espinacas y parmesano. Brutales. El que menos triunfó probablemente fue la fuente nacional. Estaba un pelín poco hecho el lomo.
Al final sacaron unas fuentes de postres rollo degustación que estaban también bastante bueno: brownie, pastel de chocolate blanco, helado, etc.
Cabe destacar que el servicio de los platos fue bastante rápido, no hubo largas esperas y cenamos con bastante dinamismo, cosa que se agradece.

En resumen, un sitio que sin ser una maravilla en calidad, es bastante acertado y puede servir muy bien para una cena de grupo. Se come bien, a gusto, y a un precio acertado.

(17) CASA VELA

Un local bastante decepcionante. No cumplió con lo esperado.

Ficha:
Nombre: Casa Vela
Dirección: Plaza Cánovas 12, Calle Isabel la Católica 26, Calle Luis Bolinches Compañ Mod 7
Página web: http://velaexpress.com/
Tipo: mediterránea
Precio: cena de grupo con agua y unas pocas tapas, 10 €

Nota: 2/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocí con unos amigos por desgracia el sábado, después de una visita a la Feria del Vino. Entramos para probarlo, pero la verdad es que salimos, al menos yo, bastante decepcionados.
Se trata de un sitio tipo taberna, con raciones y tapas para compartir. El sitio, no especialmente grande, está bien decorado. Las paredes están completamente llenas de botellas de vino, lo que me parece una decoración bastante chula y curiosa. Mobiliario normal pero cómodo, cubertería y cristalería normalita y mantel de papel. Ese día éramos cuatro y nos pusieron en una mesa amplia, de las que no se amontonan los platos y comes con cierta comodidad.
Ahora bien, lo que es la gastronomía, muy muy flojita. El caso es que cuándo uno ve la carta y después de las tapas y raciones típicamente españolas encuentra una hamburguesa y unos sandwiches tipo VIPs empieza a pensar que algo no cuadra. Y efectivamente, no cuadra la calidad y sabor de los platos.
Nosotros pedimos: pulpo a la gallega, revuelto de verduras, patatas a lo pobre, ensalada césar de pollo y esgarraet. Lo único que se salvo y que estaba muy buena fue la ensalada. Lo demás un desastre. No es que estuvieran muy malos, pero desde luego no estaban buenos. El esgarraet bastante insípido y plano, casi casi no recuerdo tan aséptico. Las patatas a lo pobre más de lo mismo, sólo tenían patata. Es verdad que las recetas de patatas a lo pobre son múltiples y variadas, pero siempre que yo las he probado van con "algo", léase ajito y cebolla, jamón y huevo, pimiento, etc. Éstas llevaban sólo patata, y tampoco sabían excesivamente. Otro plato bastante plano. El pulpo dejaba mucho que desear. Tampoco tenía sabor ni fuerza, y tenía bastantes trozos duritos. Y finalmente el revuelto, pues más de lo mismo. Al final eran platos que sin estar incomibles, no estaban sabrosos ni apetecibles. Y mira que con este tipo de platos creo que es díficil no hacer un plato con sabor y fuerza.
Menos mal que no fue caro, 10 € sin vino y sin postre. Precio normal. 

En resumen, un sitio nada recomendable, para olvidar y para no entrar nunca jamás. Desde luego que hay mucho mejores sitios que este para ir de tapas y raciones.

(16) FERIA DEL VINO

En este caso no es un local, pero este fin de semana me lo he pasado tan bien allí que se merece la entrada en este blog gastronómico

Ficha:
Nombre: Feria del Vino
Dirección: Cauce del Río, entre puente Alameda (Peineta) y puente de Las Flores

Tipo: vinos y pequeñas tapas
Precio: 10 € el cartón

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

Este año es el primero que voy a la Feria del Vino. Bueno realmente se llama Mostra de Vins, Caves i Licors i d´Aliments Tradicionals. La del vino va por la edición XXIV y la de alimentos por la XXII. Se celebra en mayo en Valencia, y se sitúa en el Cauce del Río Turia, entre los puentes de Alameda y de Las Flores. 

Este fin de semana he estado tanto el viernes, un poquito, como el sábado. Me ha encantado, muy buen ambiente, muchos vinos y caldos para degustar, y también bastantes "alimentos tradicionales", aunque desde luego es una Feria principalmente de vino. Hay cavas, licores, cervezas artesanas, ... pero digamos que el papel fundamental y principal lo tiene el vino. 

El viernes fui en modalidad de degustación "individual". Funciona, a mi parecer muy bien, con un cartón que cuesta 10 €. Con ello te dan 4 consumiciones de bebida, y otras 4 de comida. Además te dan para llevarte a casa si quieres una copa de vino y un pequeño recipiente de barro para las tapas. Con las consumiciones de bebida y de comida vas pasando por los stands y vas probando lo que más te apetece. Bebes y comes, sobre todo bebes, por un precio más que razonable. Además si luego no te vas de fiesta puedes llevarte la copa a casa. 

El sábado fu en modalidad de degustación "grupal" o "profesional". En este caso ya es brutal. Por los mismos 10 € (o lo que quieras poner de fondo común), si vas en un grupo de personas razonable, puedes comprar botellas enteras y raciones de comida. Te sale mucho mejor. Además de que bebes y comes mucha más cantidad, la ventaja fundamental es que pruebas muchos más vinos. Hay que ir con cuidado con los mareos, pero por lo demás está genial. 

Los vinos, muy buenos. Alcusses, La Tribu, Trilogía, Murviedro, Icono, ... todos los que quieras ... 

La comida, bueno no es para cenar cenar pero viene bien para madirar el vino. Puedes encontrar quesos, embutidos secos, embutidos cocinados, jamón serrano, panes, clochinas, ... incluso vi un stand de paella. Lo que pasa que por la noche ... como que no.

En resumen, un sitio genial dónde te lo pasas muy bien, hay muy buen ambiente, degustas vinos ricos y comes algo de alimentos tradicionales. Ya os digo que yo me lo he pasado muy bien estos dos días. Lástima que acabe hoy, pero para el año que viene iré fijo¡¡¡

(15) MEDITERRANEART

Local bastante acertado, con un menú del día razonable

Ficha:
Nombre: Mediterraneart
Dirección: Calle del Mar 29 (zona centro)
Página web: www.mediterraniart.com
Tipo: mediterránea
Precio: Menú del día a mediodía por 9'90 € más bebida.

Nota: 7/10

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Análisis y comentarios:

Este sitio lo conocí junto a mis padres utilizando uno de mis queridos cupones de Letsbonus. En aquella ocasión fue un menú especial, bastante bueno y muy currado, pero que tuvo el inconveniente de que tardaron mucho en servirnos. El dueño pidió disculpas excusándose en que el menú Letsbonus era un menú especial y por eso tardó más de lo normal. Cómo fue bastante simpático y al echar un ojo al menú del día nos pareció interesante, decidimos darle una segunda oportunidad. Y eso fue ayer, que me fui a comer allí.
El local es bastante grande. Tiene dos plantas. Decoración normal, mobiliario bastante cómodo, mantelería tipo "mantel para dos", cristalería y cubertería normal. Bueno la cubertería es de esas de diseño que resultan bastante incómodas para utilizar con normalidad. En este caso ocurre especialmente con el cuchillo.
Servicio atento, educado, correcto. Lo llevan unos chicos jóvenes, y pese que a mi al principio me subieron sólo al segundo piso (creí que se iban a olvidar de mi), el trato y el servicio fue correcto y no tardaron más de la cuenta.
El menú del día cuesta 9'90 €, y te entra un primero, un segundo, pan y postre. La bebida y el café no están incluidos. Se trata de cocina mediterránea o de mercado, pero con platos que sin salirse en diseño y extravagancia, resultan apetitosos, buenos, y muy bien presentados. Yo ayer pedí hummus de primero (muy bueno y servido con unas galletitas saladas para poder untarlo), emperador con salsa mery de segundo (estaba bueno aunque para mi gusto pecaba un poco de dulce), y de postre profiteroles (muy buenos, aunque si en vez de ponerles sirope de chocolate le hubieran puesto chocolate caliente ya serían la bomba). Es decir, que los platos no son el típico menú del día con platos normales y corrientes. Sin ser recetas "de autor", son platos gustosos y bien presentados.

En resumen, un sitio recomendable, a mi parecer con buena relación calidad y precio. Un menú del día acertado.

(14) EL MOLINÓN

Un local muy muy bueno. Tapas y raciones asturianas a un precio razonable.

Ficha:
Nombre: El Molinón
Dirección: Calle Bolsería 40 (zona Carmen)
Tipo: tapas y raciones asturianas
Precio: Cenas por unos 15-20 €.

Nota: 9/10

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Análisis y comentarios:

La Sidrería El Molinón, en pleno barrio del Carmen, es uno de esos sitios que agradeces cuándo lo conoces por primera vez y que vuelves y vuelves y no te cansas. Sin duda alguna un buen sitio para cenar de raciones y tapas, y luego aprovechar y salir de fiestecita por el Carmen.
El local tiene dos pisos. El ambiente es de típica taberna: muchas mesas, casi casi amontonadas, bancos en vez de sillas, sin mantel, ... todo así leído parece negativo pero la comida que sirven y el propio ambiente típico español lo compensa. La segunda planta son "reservados", ideales cuando váis a cenar en grupo porque se está un poco más tranquilo y se puede charrar más cómodamente. Hay uno que está literalmente en el patio interior del edificio, y que es muy agradable en veranito. La planta de abajo tiene la barra y las mesas, como he dicho antes, un tanto apelotonadas. La decoración es muy asturiana. Destaca que la pared es una inmensa pizarra donde se muestran los vinos y caldos que puedes tomar.
La comida está muy buena. Se trata de cenar con tapas, raciones, montaditos, ... la verdad es que todo lo que pruebas está genial. No te puedes perder las patatas al cabrales, o los choricillos a la sidra. Los montaditos, los revueltos, ... Tienen una amplia carta que muchas veces cuesta decidirse. Los postres también están bastante buenos, y suele ser habitual pedirlos para compartir porque se suele cenar en buena cantidad y calidad.
El servicio es correcto, la verdad es que siempre está a tope y aún así te sirven bien. Hay alguna camarera que para mi gusto se pasa de "simpática", queriendo quedar bien o agradar al personal a veces se pasa y llegar a molestar. Por lo demás todo bien. Eso sí aviso que aunque se puede reservar, luego puede que os toque esperar. Es una reserva un poco sui generis, porque normalmente no está tu mesa y tienes que esperar a que se libere. Tampoco es gran problema porque tiene una linda barra donde se puede ir empezando a escanciar la sidra, incluso ir tomando alguna cosilla. Sidra que obviamente está muy buena y que es muy recomendable.

En resumen, un sitio muy recomendable, con muy buena relación calidad y precio. Buenas tapas y raciones, estilo sidrería asturiana.

(13) MEDITERRÁNEA DE HAMBURGUESAS SL

Buenas hamburguesas en el barrio de Ruzafa.

Ficha:
Nombre: Mediterránea de hamburguesas sl
Dirección: Calle Sueca 45 (zona Ruzafa)
Página web: http://www.mediterraneadehamburguesas.com/
Tipo: hamburguesería
Precio: Cenas por unos 20 €.

Nota: 7'5/10

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Análisis y comentarios:

Ayer cena con buenos amigos en un sitio agradable. Tiene algunos puntos negativos que ahora comentaré, pero en general la impresión en bastante buena. Un sitio diferente con una carta muy suculenta con buenas hamburguesas.
Empecemos con el local en sí. Situado en un barrio que creo que mucha gente nos gusta por el ambiente y la cantidad de buenos sitios que hay para ir a tomar algo, el restaurante es bastante amplio y dispone de un número considerable de mesas, además de unas barras dónde también se puede cenar sentado en taburetes. Buena y agradable decoración, mobiliario cómodo (silla con cojín). Cristalería y cubertería normal, mantel individual de papel. Lo que sí noté es quizás un poco la falta de espacio. También es verdad que para tomar hamburguesa no necesitas una mesa de las grandes, pero ayer éramos 6 en una mesa que cabían cómadamente 4.
La carta está genial en cuánto a las hamburguesas. Te permiten elegir entre tres tipos de pan: el típico americano de toda la vida, el mediterráneo que es tipo chapata y la coca valenciana (ésta no tiene "tapa"). Luego puedes elegir entre hamburguesa de ternera y de buey. La verdad es que están muy buenas. Tiene una combinaciones muy acertadas, y es de esos sitios que te cuesta elegir que tomar y que te hacen volver para probar otras hamburguesas. Por ejemplo yo tomé la piamontesa, con buey, tomate seco, aceite de trufa, rúcula y queso parmesano. Muy buena. Hay otras muchas que a mi me hicieron gracia pero tenía que elegir una. Un comentario es que te preguntan el punto de la carne, pero lógicamente y cómo por desgracia suele pasar no aciertan. Algo así como Foster´s. Creo que ayer de 6 acertaron 2 o 3.
Tiene también entradas y postres. Las entradas correctas, quizás pequen de cantidad algo reducida, pero están buenas. Recomendable el guacamole (plato para 2 como mucho 3). Los postres, bastante normalitos y para el precio que tienen (4'20€) son rídiculos en cantidad. La tarta de chocolate que nos sacaron, además de normalita, era irrisoria. La de queso buena pero también la cantidad podía haber sido algo más generosa. Por lo tanto en mi opinión no vale la pena pedir postres. Otro detalle negativo, a ciertos comensales nos sacaron muy pocas patatas fritas. Además patatas congeladas que no son ninguna maravilla.
El servicio es bastante correcto. Para estar lleno a reventar cómo estaba ayer (y por lo que me comentan los asiduos suele estar así siempre) nos sirvieron con bastante celeridad. Creo que hubo un problema puntual con nuestro pedido y por eso nos sirvieron un poco más tarde. Pero fue eso, un problema puntual.
Por cierto para los que les guste el vino, tienen Mestizaje. Es un vino que a mi me encanta. La copa a 2'8 €, la botella no me acuerdo.

En resumen, un sitio que se come bien, curioso por las hamburguesas que puedes degustar. Bien ambientado, buena calidad de las hamburguesas.

(12) AMADOMIO --> Cerrado

Este ha sido un poco decepción. No por la comida. Menú del día aceptable en calidad-precio.

Ficha:
Nombre: Amadomio
Dirección: Calle Bélgica 30 (zona Mestalla)
Página web: http://www.amadomio.net/
Tipo: Mediterránea, platos currados
Precio: menú del día a mediodía por 10'50 € más IVA que se convierte en 11'24 €.
Nota: 5'5/10

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Análisis y comentarios:

Hoy comida caminera en Amadomio, en restaurante bastante amplio situado muy cerca de mi Conselleria. La experiencia ha sido un poco decepcionante por lo que ahora pasaré a contar. Tenía muchas ganas de ir, porque sinceramente lo que se dice comer se come bien. Platos bien servidos, gustosos, buenas cantidades y precio acorde a la calidad de lo que presentan.
El restaurante es muy amplio, tiene muchas mesas. Buena decoración, mobiliario normalito, manteles de "a dos" (típicos manteles que compartes con la persona que se sienta enfrente), cubertería y cristalería correcta, ... en definitva un lugar donde es agradable comer.
El menú del día consta de primero, segundo, postre y bebida. Por 11'24 €. Se supone que es una oferta, pero supongo que la crisis hará que se mantenga en el tiempo. Tres primeros, tres segundos, dos postres. Suele haber siempre un arroz de opción para los segundos. Los platos, como he dicho antes, son buenos, bien servidos. Recetas un poco innovadoras y fuera de lo normal, sin poder llegar a denominarlo "cocina de autor". Hoy el salmorejo pecaba de tener demasiado vinagre, pero por lo demás todo el mundo ha coincidido que estaban muy buenos. Salmorejo, ensalada y hojaldre de tomate, queso y pesto. De segundo arroz con costillas y chorizo, pollo y bacalao. Yo elegí hojaldre y pollo y estaban ambos muy buenos. Quizás el hojadre un poco salado, pero bien. El pan que sirven está bueno.
Ahora bien, primer fallo del menú. La bebida que se incluye únicamente es el agua. Me parece un poco cutre y rácano este concepto, pero así es. Además hacen un truco que para mi es engañar al cliente. En primer lugar decir que éramos una mesa grande, de unos 12 o 16 personas. Pues bien sacan botellas de 50 cl para cada dos, cuándo la que va en el menú es una de 33 cl. Por otra parte cobran a parte, porque no va incluido, las copas de vino y los refrescos. Pero sin embargo no sacan las botellas de agua que corresponderían a las personas que han pedido esas bebidas. O al menos eso parece, también hay que reconocer que al final ha sacado no sé cuántas botellas de agua y ha cobrado aparte creo que otras 3. En definitiva el detalle del agua como bebida del menú es un poco ... digamos flojito. Tampoco nos apetecía discutir sobre las botellas de agua cobradas.
Lo peor de hoy ha sido el servicio. Han tardado mucho. Habiendo entrado a las 15:10 más o menos, hemos salido pasadas las 17. Demasiado rozando lo inaceptable. Dos detalles. Sacan el pan cuándo ya habíamos terminado el segundo plato. Cómo estaba calentito he tenido que pedir un poco de aceite de oliva para poder comerlo con algo. Excusa: se estaba calentando en el horno. Segundo detalle: varias personas tenían que irse a las 17 y no se han podido comer el postre. Y cuándo digo que roza lo inaceptable me refiero a que el local no estaba lleno, y que se supone que cuándo preparas un menú del día es para ser ágil en el servicio. 2 horas me parece mucho para un sitio al cuál va mucha gente que tiene que volver a trabajar por la tarde y no puede permitirse estar 2 horas y pico comiendo. Han tardado en sacar la carta, en tomarnos nota, en sacar los platos (especialmente los postres).

En resumen, un sitio que se come bien, incluso podría decir muy bien y con precio ajustado, pero que el servicio de hoy te hace pensar si volver o no. Hay que valorarlo todo. Éste pasa a esa lista de sitios que tardas en volver y que algún día le das una segunda oportunidad (todo el mundo puede tener un mal día).

(11) LONDON BAR

Ya tocaba uno malo. Se llama London Pub o London Bar, no recuerdo bien. Pésimo.

Ficha:
Nombre: London Bar o London Pub
Dirección: Calle Botellas (cerca del Mercado Central y la calle Bolsería)
Tipo: Tapas y bocadillos
Precio: cena de bocata, una bebida y un plato de jamón y queso al centro, 9 €
Nota: 1/10

Análisis y comentarios:

Bueno ayer día de Fallas cometimos el error de cenar en este sitio. Ojo no confundir con algún otro "London Pub" que hay por Valencia, especialmente el de Benimaclet.
Si es verdad que en Fallas es un periodo especial que el servicio suele empeorar un poco, pero en este caso si con esa excusa se salvan.
El restaurante es una cosa curiosa. Si no tengo mal entendido es reciente, ya que el edificio donde se ubica es de reciente construcción (en la foto de GoogleStreetView aún están en obras). Es un local grande, con muchas mesas, no de excesiva comodidad pero válidas. Tiene también unas mesas altas con taburetes, rollo taberna, donde el trasero al final se resiente. Lo curioso es que el nombre y la decoración es muy inglesa, centrada en Londres. Tiene por ejemplo multitud de nombres de calles famosas de Londres colgadas por las paredes. Sin embargo la cocina no tiene nada que ver, ya que ofrecen bocadillos y hamburguesas y tapas o raciones puramente españolas. No sé si es que ha sido un traspaso y no les ha dado tiempo a cambiar la decoración o es que les gusta confundir al personal.
La carta que ofrecen da risa. Además de que está confeccionada en un cutre folio, muestran unos cuantos bocadillos, muy simples y clásicos (chivito, lomo con queso, lomo con pimientos, ... y algunos fríos tipo jamón y queso) , un par de hamburguesas y muy pocas raciones o tapas. Un error que comenten es que en la carta al parecer no muestran todo lo que tienen. Y si encima te toca una camarera que no se entera de la misa a la mitad, pues te quedas sin poder pedir lo que te apetece. Realmente de las raciones que ponían en la carta lo único interesante eran los calamares (que no les quedaban) y el plato de jamón y queso. Es decir, la carta es muy mala y las raciones o tapas no son nada interesantes. Claro luego ves por otras mesas bravas, ensaladilla rusa, boquerones en vinagre, ... que no están ni se le esperan en la carta y que nuestra camerera desconocía de su existencia, y te quedas un poco con las ganas. Bueno no tanto porque como os cuento ahora la calidad del género no era para echar cohetes. Otro detalle es que fuera muestran publicidad "engañosa", ya que ponen "100 bocadillos y hamburguesas". Es algo así como una copia o plagio del 100 montaditos, pero yo creo que en total no llegan a 10 o 12 los ofrecidos en la carta.
El servicio lamentable. La pobre camarera no se enteraba de nada. Ni de lo que tenían, ni de lo que no tenían, se equivocó al traernos los bocatas y al traernos la cuenta, ... bueno un desastre. Además tardaron mucho. Bueno, matizo. Nosotros tuvimos suerte y no tardaron demasiado (considerando que eran Fallas), pero otras mesas estaban desesperadas únicamente con las bebidas servidas, y se oyeron críticas tipo "llevamos una hora sin que nos saques nada".
La comida bastante bastante flojita. El pan correoso tirando a chicle. El jamón muy muy normalito tirando al normal de Mercadona. Un detalle del queso que nos pusieron es que cortaron las puntas de las cuñitas. Sí, cómo os lo cuento. Una cosa un poco rara.
Lo único mediamente bueno fue el vino, nada del otro mundo pero bebible.

En resumen, un sitio para no volver. Nunca. Malo malo ...

(10) BODEGA EL MERCAT

Bodega muy bien ambientada con un menú del día aceptable, y que también es válido para cenas de tapeo

Ficha:
Nombre: Bodega El Mercat
Dirección: Calle Cura Femenía 2, (Ruzafa, junto al Mercado)
Web: http://www.bodegaelmercat.es/
Tipo: Comida mediterránea, de mercado
Precio: menú del día entre semana a 9 €, cena de tapeo y raciones por unos 20-25 €
Nota: 6'5/10

Análisis y comentarios:
Este sitio lo conocí también gracias a mi querido Letsbonus. En esa primera visita tuvimos el placer de tomar un menú de degustación que estuvo bastante bueno. Luego fui de cena con unos amigos, que estuvo también muy bueno. Hoy he ido a probar el menú del día con una grata compañía, mis buenos amigos Vanessa y Andross. Sí, ambos con dos s ;-)
El local es un restaurante muy grande. Es enorme. Además está muy bien ambientado. Es como una bodega antigua, con mobiliario de madera, decoración antigua, una cocina al aire que se ve desde gran parte del restaurante, ... vamos que entrando es como si te trasladaras unos cuantos años atrás en Valencia. Cubertería y cristalería normal, y comodidad del mesas y sillas sencillita. Está bien. El servicio bastante bueno, pese a lo grande que es y al poco personal que hay en relación al nº de mesas.
El menú del día, con un precio de 9 €, incluye primero, segundo, bebida y postre. Y el pan, que todo hay que decir es bastante normalito, vamos barra de a cuarto de toda la vida. Son platos sencillos, de mercado y de diario. Están buenos, pero sin pasarse de exquisitos. La fideuá de hoy por ejemplo no estaba muy allá, pero el resto de platos que hemos tomado estaban buenos: macarrones boloñesa y revuelto de verduritas con jamón serrano. La peculiaridad de este menú, y quizás ahi resida la ventaja y el inconveniente, es que no tiene una lista de primeros y una de segundos, sino que es una lista completa de los que eliges dos platos. O uno. Ahi es dónde veo la ventaja. Puedes pedir un sólo plato, el plato del día, y el menú (con bebida y postre) asciende a 6'5 €. Un precio razonable y que muchas veces estaríamos encantados de poder comer "medio menú". Los jueves tienen cocido completo, por cierto.
Como buena bodega tienen copas de diferentes vinos a precios razonables por lo que he podido observar. Entre 1'5 € y 2'90 € (el Protos).
Además es un restaurante que se puede ir a cenar, rollo tapas y raciones a compartir. Patatas bravas, cazuelitas de revueltos, queso de cabra con mermelada, solomillo trinchado, etc. Yo recuerdo que aquella vez cenamos bien. Y si no recuerdo mal no fue un sablazo.

En resumen, un sitio decente para ir a mediodía, con una relación calidad-precio acertada. A la carta resulta más bueno en calidad, aunque también más caro.

(9) L´HALMADRIADA

L´Halmadriada, un pequeño restaurante en el Carmen con un buen menú del día.

Ficha:
Nombre: L´Halmadriada
Dirección: Calle Rei en Jaume Primer (en la plaza Vicente Iborra, barrio del Carmen)
Web: http://www.hamadriada.com/
Tipo: Comida mediterránea
Precio: menú del día entre semana a 10 € (sin bebida), en fin de semana 15 € (sin bebida)
Nota: 8/10

Análisis y comentarios:

Este sitio lo he conocido gracias a mi querido Letsbonus. En esa primera visita tuvimos el placer de tomar un menú de degustación que estuvo muy bueno. Hoy he ido a probar el menú del día.
El local es un restaurante bastante pequeño. Tendrá a lo sumo unas 1o mesas. La decoración es normal, pasable. Buen ambiente, y aunque tiene buena cristalería y cubertería, el mobiliario y la mantelería roza el suficiente. Tienen el típico mantelito por decirlo de alguna manera, individual a modo más bien de tapete. Es agradable en conjunto. Destaca la decoración de las paredes a base de cajas de vino en diversas posiciones, de las que cuelgan o asoman tapones de vino.
El menú del día entre semana asciende a 10 €, con primero, segundo y postre (o café), y a 15 € en fin de semana, y supongo que festivos pero eso no lo sé con seguridad.
Los platos son muy buenos. Hoy mi madre y yo hemos tomado lentejas y arroz al horno de primero, ambos platos realmente buenos, y de segundo hemos optado por pollo y por bacalao rebozado. De postre brownie. Todo bueno. Es verdad que de primeros tienes 4 opciones y de segundos sólo 2, pero la cocina ofrecida por L´Halmadriada está bien cocinada y presentada. Son platos sencillos, y por la conversación que he mantenido con el cocinero, suele ser cocina mediterránea de mercado. Me comentaba que en el menú incluye siempre pastas, arroces y plato de "cuchara", y en los segundo carnes y pescados. Sencillo pero apetecible.
El tema de la bebida, aunque no está incluida en el precio del menú, está bien montado (por lo que respecta al vino) ya que tienen un pequeño catálogo de vinos "por copas". Unos cuántos tintos (4 o 5 si no recuerdo mal), otros tantos blancos (3 o 4) y un par de rosados. Precios razonables, entre 2 y 2'60 € por copa. Mi madre eligió un blanco de rioja y yo un tinto valenciano de Calles, ambos buenos.
Una peculiaridad y detalle del restaurante es que, al menos en invierno, sirven los platos calientes para que no se te enfrie la comida. Al principio puede desagradar si tocas sin querer el plato, pero luego se agradece ya que la temperatura de la comida se mantiene.

En resumen, un buen sitio para ir a mediodía, con una buena relación calidad-precio. A la carta no lo he probado.