Un buen sitio si te gusta el sushi y la comida japonesa.
Ficha:
Nombre: Sushi&Tapas
Dirección: Calle Salamanca 10, esquina Conde Altea
Web: http://www.sushitapas.com/
Tipo: Comida japonesa
Precio: 20-25 si vas a la carta, menú del día entre semana por 12 €
Nota: 8/10
Análisis y comentarios:
En Valencia existen varios sitios donde es posible degustar buen Sushi. Cuándo digo buen sushi no me refiero al de los woks u otros restaurantes tipo asiáticos donde en la carta hay de todo. Bajo mi punto de vista sólo hay unos pocos sitios donde el sushi es del bueno de verdad. Y uno de ellos es el Sushi&Tapas. Es verdad que el buen sushi resulta caro, pero en Sushi&Tapas podemos elegir el menú del día entre semana, lo que se convierte en muy buena opción para saciar nuestras ganas de buen sushi.
Un local con buen ambiente, bien decorado, buena comodidad. En definitiva un local donde es agradable sentarse a comer.
Tienen una carta de sushi y otros platos japoneses (sopa de misho, tempura, ensaladas, pollo yakitori, etc.) bastante completa y animada. El sushi en particular es muy bueno, y tienen combinaciones orginales y muy suculentas. El maki NORUEGA o el CARTERPILLAR son buenos ejemplos de ello. Como he dicho antes, a la carta puede salir, según lo que se pida, por unos 20-25 euros.
El menú de mediodía, creo que sólo entre semana, vale 12 €. Incluye un primero (se puede elegir ensalada, tartar de salmón, crema, ...), un segundo y un postre. También incluye bebida. De opciones para el 2º plato tenemos 3 combinaciones de sushi, y para áquel que vaya con un acompañante no muy forofo del Sushi se puede optar por pollo teriyaki, bistec de ternera o tempura de verduras. Los postres son sencillos pero están bastante buenos: mousse de chocolate, panacota de sésamo o helado de té verde. Mi recomendación (es lo que suelo pedir): tartar de salmón, maki variado 2 y mousse de chocolate. De todas formas los otros platos también están muy buenos.
En resumen, un restuarante japonés con buena relación calidad-precio (sobre todo con el menú de mediodía), y con un sushi muy bueno (cosa que no es fácil encontrar cuando ya te gusta el sushi a nivel "profesional" ;-)).
Un local con buen ambiente, bien decorado, buena comodidad. En definitiva un local donde es agradable sentarse a comer.
Tienen una carta de sushi y otros platos japoneses (sopa de misho, tempura, ensaladas, pollo yakitori, etc.) bastante completa y animada. El sushi en particular es muy bueno, y tienen combinaciones orginales y muy suculentas. El maki NORUEGA o el CARTERPILLAR son buenos ejemplos de ello. Como he dicho antes, a la carta puede salir, según lo que se pida, por unos 20-25 euros.
El menú de mediodía, creo que sólo entre semana, vale 12 €. Incluye un primero (se puede elegir ensalada, tartar de salmón, crema, ...), un segundo y un postre. También incluye bebida. De opciones para el 2º plato tenemos 3 combinaciones de sushi, y para áquel que vaya con un acompañante no muy forofo del Sushi se puede optar por pollo teriyaki, bistec de ternera o tempura de verduras. Los postres son sencillos pero están bastante buenos: mousse de chocolate, panacota de sésamo o helado de té verde. Mi recomendación (es lo que suelo pedir): tartar de salmón, maki variado 2 y mousse de chocolate. De todas formas los otros platos también están muy buenos.
En resumen, un restuarante japonés con buena relación calidad-precio (sobre todo con el menú de mediodía), y con un sushi muy bueno (cosa que no es fácil encontrar cuando ya te gusta el sushi a nivel "profesional" ;-)).
LO IDEAL ES IR EN PANDA Y PODER COMPARTIR Y MEZCLAR LOS PLATOS. ES DIVERTIDO Y ESTA MUY BUENO. YO OS RECOMIENDO EL HELADO DE TÉ QUE ES ALGO MÁS JAPONES QUE LA TARTA DE CHOCO
ResponderEliminarQuerida Zahorra natural... Si dices que lo mejor es compartir deberías haber avisado a tu amigo Momento Flector para compartir sushis, makis y helados de té verde.
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